“中华炸酱面”风靡台场五月祭

海风华韵通讯社东京5月04日电（记者 华韵）一年一度的由东京国际交流馆在住学生自己组织自己运营的"五月祭"（welcome bazzar & party）5月12日在东京国际交流馆中央广场如期举行。其中，中国留学生的“中华炸酱面”风靡整个"五月祭"，本次活动终于在充满着和谐、欢快与团结的氛围中降下了帷幕。

    和每年一样，来自各个国家和日本学生团体参加者的营蓬遍及整个校园，到处是叫卖声和各种活动团体的表演。由东京国际交流馆中国留学人员友好联谊会组织的中国留学生"五月祭中华饺子馆"作为其中一员，为弘扬中华文化，和加强在日华人及国际友人的友好交流，贩卖中国传统食品水饺子、拃酱面，杏仁豆腐和绿豆汁。东京国际交流馆中国留学人员友好联谊会今年迎来第8届，但各位学友的工作热情还和每年一样，默默的为弘扬中华文化贡献着自己的力量。

    为了节省成本，我们于5月11日晚上大家一起手工包饺子。完成这么大的工作量，是靠各位学友的辛勤劳动和汗水。虽然增加了大家的工作量，但是增加了一个友好的沟通交流的机会，大家一边包饺子，一边交流体会，仿佛和家人团聚一样，其乐融融。为了发扬祖国博大精深的饮食文化，我们在异国他乡精诚合作，也是一次难得的机会。

    令人更为欣喜的是，许多海外华人和日本友人加入了我们的活动，为我们的活动添姿增色。我们要特别感谢的是日本友人陇泽奈津子，她不仅参与了我们包饺子的活动，而且在我的五月祭活动中帮我们卖饺子，认真负责财务。有这样热心的日本友人的帮助，让在异国他乡的我们感到世界之小，“地球村”里的邻居的真诚友好。

    短暂的一天虽然过去了，许多难忘的情景依然历历在目。譬如，在现场进行贩卖和负责厨房的学友们，顶着呼啸的大风，坚持了1天。譬如，5月11日晚上的“杀人”游戏，充满着惊险和欢笑。……

     本次"五月祭",我们除了用美味的水饺陶醉了广大中外友人外，还进行了中华文化的宣传。学友杨芳给我们制作了具有中国特色的看板，传统服饰和汉字代表了生生不息的中华民族。许多日本友人驻足我们的看板，了解中华文化。全日本中国学友会会长李光哲，台场学友会前任会长石小宁，韩永辉也于百忙之中赶来指导工作

     一年一度的"中华饺子馆"暂时"闭店"了，但大家用汗水和爱心凝聚起来的中华精神将随着"中华饺子馆"的饺子、拃酱面和杏仁豆腐带着沁人肝脾的芬芳，深深地植入我们的身心，她必将化作强大的精神动力使我们在各自的学习和工作中为振兴中华团结奋进！

记者：华韵 （huayuntiec@gmail.com）